Shatavari is Asparagus racemosus, en de plant hoort bij hetzelfde geslacht als de asperge die in Europa als voorjaarsgroente wordt verkocht, Asparagus officinalis.

Een klimmende asperge

Anders dan de rechtopstaande moestuinplant is Asparagus racemosus een klimplant, met dunne, naaldachtige takjes die haar een vederachtig uiterlijk geven, en kleine witte bloemen. Onder de grond vormt ze een bundel knolvormige wortels, het deel dat de traditie gebruikt.

De familie

Beide soorten behoren tot de Asparagaceae. De familieband is echt, maar van de twee worden verschillende delen gebruikt: van de groente de jonge scheuten, en van Shatavari de wortels.

Verwantschap is geen vervanging

Een gedeeld geslacht maakt twee planten niet uitwisselbaar, en daarom hoort de soortnaam, en niet alleen het woord asperge, op een etiket.

Op het etiket

Shatavari Capsules bevatten wortelpoeder van Asparagus racemosus.

Veelgestelde vragen

Is Shatavari verwant aan de asperge?

Ja. Beide zijn soorten van het geslacht Asparagus.

Is de gewone asperge hetzelfde als Shatavari?

Nee. De gewone asperge is Asparagus officinalis, die om haar scheuten wordt gebruikt.

Welk deel van Shatavari wordt gebruikt?

De knolvormige wortels.

Dit artikel dient ter informatie en beschrijft de klassieke ayurvedische overlevering. De genoemde producten zijn voedingssupplementen, geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding, en zijn niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen. Neem ze in onder begeleiding van een gekwalificeerde ayurvedische behandelaar.