In een Europese keuken betekent basilicum zoete basilicum. Tulsi is een andere soort uit hetzelfde geslacht.
Twee soorten
Zoete basilicum is Ocimum basilicum, het kruid van pesto en van de mediterrane keuken. Heilige basilicum is Ocimum tenuiflorum, ook Ocimum sanctum genoemd. Ze delen een geslacht, een familie en een algemeen uiterlijk, en niet veel meer.
Het verschil herkennen
Heilige basilicum heeft kleinere, vaak licht behaarde bladeren en een scherpere geur die aan kruidnagel doet denken. Zoete basilicum heeft grotere, glanzende bladeren en de zoete geur die u uit de keuken kent.
Waarom het ertoe doet
Een etiket waarop alleen basilicum staat, kan beide betekenen. De soortnaam is de enige betrouwbare manier om te weten welke er bedoeld is, zoals de gids over het etiket uiteenzet.
Op het etiket
Tulsi-capsules bevatten heilige basilicum, geen zoete basilicum.
Veelgestelde vragen
Is Tulsi hetzelfde als basilicum?
Tulsi is heilige basilicum, een andere soort dan de zoete basilicum die in de keuken wordt gebruikt.
Wat is de botanische naam van zoete basilicum?
Ocimum basilicum.
Welke basilicum zit er in Tulsi-capsules?
Heilige basilicum.
Dit artikel dient ter informatie en beschrijft de klassieke ayurvedische overlevering. De genoemde producten zijn voedingssupplementen, geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding, en zijn niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen. Neem ze in onder begeleiding van een gekwalificeerde ayurvedische behandelaar.