Dashmoola: de tien wortels van de klassieke Ayurveda

Eén formule, tien verschillende planten

De meeste Ayurvedische kruiden zijn één plant met één naam. Dashmoola is een groep. Het woord betekent tien wortels, en de klassieke teksten behandelen die tien als één substantie met één karakter, zoals een Europese kruidkundige een vaste kruidenmelange behandelt en niet de afzonderlijke bladeren daarvan. De tien vallen uiteen in twee families van vijf, naar de grootte van de plant waarvan elke wortel werd genomen.

Deze groepering is oud. Zij komt voor in de klassieke compendia, waaronder de Charaka Samhita en de Ashtanga Hridayam, waar de tien als één geheel worden behandeld en vrijwel altijd in de context van Vata (de Dosha, of functionele werking, die beweging, droogte en koude in het lichaam bestuurt).

Brihat Panchamoola, de vijf wortels van de grote bomen

• Bilva, Aegle marmelos
• Agnimantha, Premna serratifolia
• Shyonaka, Oroxylum indicum
• Patala, Stereospermum suaveolens
• Gambhari, ook Kashmari genoemd, Gmelina arborea

Laghu Panchamoola, de vijf wortels van de kleinere planten

• Shalaparni, Desmodium gangeticum
• Prishniparni, Uraria picta
• Brihati, Solanum indicum
• Kantakari, Solanum virginianum
• Gokshura, Tribulus terrestris

De woorden brihat en laghu beschrijven de plant, niet de kracht van de wortel, en de klassieke Ayurveda beschouwt de kleinere helft van de formule als volwaardig gelijk aan de boomwortels. Gokshura wordt ook op zichzelf ingenomen als Gokshura capsules, en lezers die het alleen in die vorm kennen, zijn vaak verrast het binnen een veel oudere groep aan te treffen.

Waarom de wortel, en niet het blad of de vrucht

Ayurveda let nauwkeurig op welk deel van een plant wordt gebruikt, omdat verschillende delen verschillende eigenschappen dragen. Een blad is licht en snel. Een wortel is het deel dat een plant stabiel houdt, van onderaf put en langzaam werkt. Diezelfde woorden, zwaar, traag, warm, beschrijven wat de klassieke Ayurveda zoekt wanneer Vata overmatig is geworden, want Vata wordt juist gekenmerkt door de tegenovergestelde eigenschappen: licht, beweeglijk, droog en koud.

Dat is de logica van Dashmoola in één zin. Het is een bereiding die is gekozen om wat wortels zijn, toegepast op een Dosha die zich omgekeerd gedraagt. De formule wordt klassiek omschreven als Vata Kapha shamana, wat wil zeggen dat de traditie haar richt op het tot rust brengen van zowel Vata als Kapha.

De eigenschappen die de klassieke teksten toekennen

• Rasa (smaak): overwegend tikta, bitter, met katu, scherp, en kashaya, samentrekkend
• Virya (potentie): ushna, verwarmend
• Dosha: klassiek passend bij het verminderen van Vata en Kapha, met meer voorzichtigheid bij Pitta
• Agni (het spijsverterings- en stofwisselingsvuur): klassiek beschreven als ondersteunend in plaats van dempend

De verwarmende potentie doet er in de praktijk toe. Wie midden in een Europese hittegolf zit, heeft minder aan een verwarmend wortelafkooksel dan wie zich in een koude, droge, winderige herfst bevindt, en Ritucharya (de klassieke seizoensroutine) plaatst Dashmoola nadrukkelijk in het donkere deel van het jaar.

De vormen die Dashmoola aanneemt

Omdat de tien wortels houtig zijn, worden ze vrijwel nooit als zodanig gegeten. Ze worden geëxtraheerd, en de extractiemethode bepaalt de bereiding.

Kashayam en Arishtam

Kashayam is een afkooksel op water: het grove wortelpoeder wordt gesudderd tot het volume sterk is afgenomen, waarna het wordt gezeefd en warm ingenomen. Arishtam is de gefermenteerde vorm, waarbij het afkooksel met een suikerbron langzaam mag fermenteren, wat het zowel houdbaar maakt als van karakter doet veranderen. Zijn formules met meerdere kruiden nieuw voor u, dan past onze gids over Triphala dezelfde logica toe op een veel eenvoudiger groep van drie vruchten.

Churnam, het poeder

Dashmoola Powder is de Churnam (gepoederde) vorm, en de vorm waarmee een huishouden rechtstreeks uit de voeten kan, omdat u daaruit telkens een vers afkooksel kunt maken in plaats van een kant en klare vloeistof te kopen. Het is ook de vorm die behandelaars gebruiken om een kwatha voor uitwendig werk te bereiden.

Uitwendig gebruik

Een afkooksel van Dashmoola wordt niet alleen inwendig ingenomen. Het wordt gebruikt als warme vloeistof voor kompressen en stoomtoepassingen, en de tien wortels komen ook voor in de afkookselbasis van verschillende klassieke gemedicineerde oliën. Dhanwantharam Thailam is daar een van, een olie waarvan de klassieke bereiding begint met een wortelafkooksel in plaats van met pure olie.

Dashmoola in de professionele praktijk

In een Panchakarma (het klassieke programma van vijf Ayurvedische handelingen) komt Dashmoola vaker voor als kwatha dan als poeder dat via de mond wordt ingenomen. Warm afkooksel wordt gebruikt bij swedana, de zweet- en stoomfase, en het behoort tot de vloeistoffen die gewoonlijk bereid klaarstaan in een behandelruimte. Een kliniek kan er daardoor in een week veel van verbruiken, terwijl een huishouden dezelfde hoeveelheid over meerdere maanden gebruikt. Behandelaars die uitzoeken wat zij in grotere hoeveelheid moeten aanhouden, vinden de praktische kant in onze notities over het plannen van oliën voor een Panchakarma ruimte.

Dashmoola Powder thuis gebruiken

Het traditionele afkooksel is eenvoudig te maken en vraagt geen andere uitrusting dan een klein pannetje.

• Gebruik ongeveer één tot twee gram van het grove poeder, ongeveer een halve theelepel, per kop
• Voeg ongeveer 200 ml water toe en breng het tot een zachte sudder
• Laat het met ongeveer de helft inkoken, wat doorgaans tien tot vijftien minuten duurt
• Zeef het goed, want de worteldeeltjes zijn korrelig, en drink het warm

De smaak is bitter en samentrekkend, en in het begin is er niets aangenaams aan. Dat hoort erbij: in de klassieke Ayurveda is tikta rasa een eigenschap met een doel, geen gebrek dat gecorrigeerd moet worden.

Traditioneel wordt het afkooksel warm ingenomen, en binnen Dinacharya (de klassieke dagelijkse routine) hoort het van nature in de vroege ochtend of de vroege avond thuis, en niet laat op de avond. Veel mensen combineren het per seizoen met uitwendige Vata verzorging, zoals Abhyanga (de klassieke zelfmassage met warme olie) met een Vata massageolie tijdens herfst en winter. Onze gids over Bala behandelt een andere wortel die klassiek bij Vata verzorging wordt ingedeeld, en de twee worden vaak samen besproken.

Voorzichtigheid, en wie eerst advies vraagt

Dashmoola is een verwarmende bereiding met een lange traditionele staat van dienst, maar het is niet voor iedereen een vanzelfsprekende dagelijkse gewoonte. Vraag advies aan een gekwalificeerde Ayurvedische behandelaar of aan uw arts voordat u het gebruikt wanneer u zwanger bent of borstvoeding geeft, wanneer u voorgeschreven medicatie gebruikt, of wanneer u zich voorbereidt op een medische ingreep. Hetzelfde geldt wanneer het voor een kind bedoeld is. Voedingssupplementen vervangen geen gevarieerde voeding of medisch advies.

Veelgestelde vragen

Is Dashmoola hetzelfde als Dashamoola of Dashmool?

Ja. Alle drie zijn transliteraties van hetzelfde Sanskrietwoord, waarin dasha tien betekent en moola wortel. U komt ook Dasamula en Dashamula tegen. De spelling verschilt per conventie, niet per formule: de naam verwijst in elk van die gevallen naar dezelfde tien wortels.

Zijn de tien wortels altijd dezelfde tien planten?

De tien Sanskrietnamen liggen vast. In de praktijk wordt voor een ervan soms een nauw verwante botanische soort aanvaard wanneer de klassieke plant schaars is, en daarom ziet u af en toe twee Latijnse namen bij één Sanskrietnaam staan.

Is Dashmoola verwarmend of verkoelend?

Verwarmend. De virya, of potentie, is klassiek ushna, en die ene eigenschap bepaalt grotendeels hoe de traditie het plaatst. Een behandelaar kan het binnen een specifieke bereiding toch richten op iemand bij wie Pitta overheerst, waarbij de overige ingrediënten het verhittende karakter temperen.

Kunt u Dashmoola beter als poeder of als kant en klare Kashayam nemen?

Het poeder geeft u telkens een vers bereid afkooksel, ten koste van vijftien minuten op het fornuis. Een gebottelde Kashayam of Arishtam is zo in te schenken en blijft op de plank houdbaar. De nuttige vraag is welke van de twee u een hele winter lang daadwerkelijk volhoudt.

Kan Dashmoola samen met Triphala worden ingenomen?

Ze worden vaak binnen dezelfde routine gebruikt, maar niet in dezelfde kop. De gebruikelijke conventie volgt het karakter van beide: het verwarmende afkooksel in het eerdere deel van de dag, Triphala in de avond, met een duidelijke tussenpoos. Een behandelaar stemt die timing af op uw constitutie.

Hoe lang wordt Dashmoola traditioneel gebruikt?

Klassiek gebruik is seizoensgebonden of in kuren, niet onbepaald: enkele weken tijdens de koudere maanden, daarna een pauze, in plaats van een gewoonte het hele jaar door. Overweegt u iets langers, dan is dat het punt waarop een behandelaar erbij betrokken hoort te worden.